缽問缽缽雞加盟

缽問缽缽雞
  • 分類:小吃
    適合人群:自由創業
  • 加盟區域:全國
    門店:45家
  • 經營模式:代理
    加盟費用:查看詳情

意向加盟

882人

申請加盟

317人

投資金額

5~10萬
缽問缽缽雞加盟詳情

缽問缽缽雞加盟

  缽缽雞,四川成都的漢族傳統名小吃,屬于川菜系,從清代流傳至今已有上百年的歷史。1990年獲成都市個體名小吃優質獎,1991年被成都市人民政府命名為優質名小吃。“缽缽”其實就是瓦罐,缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋,缽內盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工后用簽串制,晾冷浸于各種口味的佐料中,食用時自取自食,具有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。
  一道“缽缽雞”聽名字就覺著很新奇,“缽缽”其實就是瓦罐,運用了疊音詞方式起出的菜名別致而有親切感。紅黃相間的瓷質龍紋仿古罐中,密密插滿了竹簽,吃起來方便而趣致,浸在清可見底紅湯中的雞塊、藕片、黑木耳被細細地穿在了竹簽上,蘸上店家精心調配的醬料,吃起來果然是別有一番風味,顫巍巍竹簽尖綴著的雞塊在吸飽了湯汁之后,紅亮的湯汁順著雞塊緩緩滑落,芝麻的醇香混合著雞肉的辣味在舌間泛濫,雪嫩的藕片、滑而厚實的木耳,葷素搭配讓人忍不住一串接著一串。
  缽缽雞是民間的特色菜肴,單從名字上推敲,也知道缽缽雞的出身不似串串香草率,雖然都免不了用竹簽簽兒串著的命運,但人家是雞呀,而且用缽缽盛著。那是真正的缽缽,土陶燒的,頗有形。而那雞,必得要選跑跑雞,為本地的土雞種,敞放于鄉下山腰,一身跑跑肉,嫩香無比,就是骨頭渣渣都是極耐咀嚼的。缽缽里的湯,是土雞湯,雞湯上飄著的油,是土雞油。至于那串在簽簽上等著下嘴的東西,也多是土雞肉及其雜碎,它們浸泡在雞湯、雞油及很好的芝麻、花椒組成的汁液里,鮮油淋漓又不失純香。這就是區別:是雞不是牛;是雞雜碎不是牛下水;是南方大佛邊傳來的,不是東方碼頭邊傳來的。
缽問缽缽雞加盟優勢

缽問缽缽雞加盟

  1、品牌優勢
  總部強大的品牌知名度以及在全國范圍內有效的廣告支持,樹立了企業形象,加盟商因此可獲得強大的品牌后盾。
  2、產品優勢
  公司時刻關注行業流行趨勢,不斷引進新的工藝設計,緊隨新潮流,搶占有利時機推出新流行新品,以此提升加盟店的競爭實力,搶占更豐富的消費資源。
  3、技術優勢
  公司擁有專業的技術,可以為您提供全方位的技術培訓,讓您遠超同行業其他品牌。
  4、培訓優勢
  總部建立了一個專業的培訓團隊,將會為加盟商提供全方位的培訓支持,包括老板培訓、設計師培訓、店長培訓、幫助加盟商提升團隊和管理才能。
  5、服務優勢
  遍及全國的售后服務體系,特設全國售后服務電話,售后服務會對投資者進行不定期的電話跟蹤服務,確保投資者在店面運作上有很大的提高。
  6、投資優勢
  成功的經營模式是投資者走上創富快車的關鍵,經營模式簡單地說就是賺錢的方式,在如今市場競爭如此激烈的大環境下,而公司模式歷經數年,經受住了市場的考驗。

缽問缽缽雞加盟流程

缽問缽缽雞加盟

  1、加盟申請:符合加盟條件的投資者可直接向總部提出開店加盟申請,填寫加盟申請表。總部根據申請地域的市場環境、消費情況和申請者身條件予以審核,如具備加盟開店條件,雙方協商簽訂加盟協議。
  2、簽訂加盟協議:加盟協議是在雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發展的原則下,明確雙方責、權、利的合作細則。協議簽訂后,總部提供相應的授權文件和其它資料、物品。
  3、店面裝修:按照加盟總部的店面設計方案,在加盟總部的指導下進行店面裝修、購置設備等。
  4、開店培訓:參加店長培訓和營銷培訓,掌握專業知識、營銷策劃策略、店面管理、貨物管理、財務管理等技能。
  5、產品進貨,物流配送:各加盟店可根據當地的實際消費水平和消費習慣自由進貨,可通過網上直接下單或傳真的形式進貨。

企業動態
缽問缽缽雞
缽問缽缽雞
成立時間:2014-11-20 所在地區:四川省成都市 已有85人電話溝通過該項目
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缽問缽缽雞
成立時間: 2014-11-20
所在地區: 四川省成都市
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